{"id":779,"date":"2023-10-25T20:37:52","date_gmt":"2023-10-25T19:37:52","guid":{"rendered":"https:\/\/inforgomes.pt\/cozinha\/?p=779"},"modified":"2024-10-05T14:26:43","modified_gmt":"2024-10-05T13:26:43","slug":"rissois-de-pescada-ao-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inforgomes.pt\/cozinha\/2023\/10\/25\/rissois-de-pescada-ao-forno\/","title":{"rendered":"Riss\u00f3is de Pescada ao Forno"},"content":{"rendered":"
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\ud83c\uddf5\ud83c\uddf9<\/span>\u00a0A MINHA COZINHA \u00c0 LA CARTE<\/span><\/span><\/p>\n

Riss\u00f3is de Pescada ao Forno
\n<\/span><\/span><\/p>\n

– N\u00e3o apreciei estes riss\u00f3is dado que n\u00e3o sabem a nada, embora estejam rotulados que s\u00e3o de pescada e com a temperatura do forno, abrem-se como se pode observar nas imagens abaixo. O que se salvou foi a guarni\u00e7\u00e3o de esparguete com molho de cogumelos…<\/p><\/div><\/p>\n

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Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

– 1 emb. (8 unid.) de Riss\u00f3is de Pescada ao Forno \u2744\ufe0f\u2744\ufe0f
\n– esparguete q.b.
\n– 1 saqueta de molho de cogumelos
\n– 350 ml de leite meio-gordo
\n– 25 g de creme vegetal com \u00d3mega 3
\n– azeite virgem-extra q.b.
\n– sal marinho q.b.<\/p>\n

\u2744\ufe0f\u2744\ufe0f produto ultra-congelado<\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n

01.- Coza o esparguete em \u00e1gua fervente temperada com sal e um fio de azeite, durante 9 minutos. Escorra e reserve.<\/p>\n

02.- Leve ao forno (utilizei o mini-forno el\u00e9ctrico, 4 varetas, 170\u00baC, 15 minutos), num Pyrex, os riss\u00f3is.<\/p>\n

03.- Prepare o molho de cogumelos de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da saqueta (no meu caso, 350 ml de leite frio, 25 g de creme vegetal com \u00d3mega 3). Num tachinho ao lume, deitar todos os ingredientes e deixar levantar fervura, mexendo sempre. Reduza o lume para o m\u00ednimo e deixe apurar mais 2 minutos, mexendo sempre.<\/p>\n

04.- Sirva os riss\u00f3is de pescada com a guarni\u00e7\u00e3o de esparguete, regado com o molho de cogumelos.<\/p>\n

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\u00a9 Copyright inforgomes.pt # Powered by F Gomes # 2000-2023 # All Rights Reserved<\/p><\/div>\n

25.10.2023<\/p>\n

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\n\"\" \"\" \"\"<\/p>\n

published in: 25\/10\/2023<\/p>\n\n

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