{"id":736,"date":"2026-01-30T14:06:59","date_gmt":"2026-01-30T13:06:59","guid":{"rendered":"https:\/\/inforgomes.pt\/social\/?p=736"},"modified":"2026-01-30T14:06:59","modified_gmt":"2026-01-30T13:06:59","slug":"cuidados-com-a-agua-e-os-alimentos-apos-depressao-kristin-os-conselhos-da-dgs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inforgomes.pt\/social\/cuidados-com-a-agua-e-os-alimentos-apos-depressao-kristin-os-conselhos-da-dgs\/","title":{"rendered":"Cuidados com a \u00e1gua e os alimentos ap\u00f3s depress\u00e3o Kristin: os conselhos da DGS"},"content":{"rendered":"
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\ud83c\uddf5\ud83c\uddf9<\/span>\u00a0PORT<\/span>UGAL \/\/ DGS \/\/ CUIDADOS ESSENCIAIS<\/span><\/p>\n

Autoridade de sa\u00fade apela \u00e0 adop\u00e7\u00e3o de medidas preventivas e comportamentos seguros e emite recomenda\u00e7\u00f5es a ter com consumo de \u00e1gua e de alimentos, bem como no saneamento.<\/span> <\/em><\/p>\n

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Depress\u00e3o Kristin deixou milhares de casas sem eletricidade e \u00e1gua pot\u00e1vel
CARLOS BARROSO\/LUSA<\/p><\/div>\n

A Direc\u00e7\u00e3o-Geral da Sa\u00fade alerta para riscos na seguran\u00e7a da \u00e1gua e dos alimentos ap\u00f3s a tempestade Kristin e os cortes de energia, recomendando cuidados no consumo, na alimenta\u00e7\u00e3o e no saneamento para proteger a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A DGS emitiu um conjunto de recomenda\u00e7\u00f5es na sequ\u00eancia da tempestade que afectou v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds na madrugada que quarta-feira, provocando falhas no fornecimento de energia el\u00e9ctrica que ainda se mant\u00eam em algumas localidades, o que pode comprometer a qualidade da \u00e1gua para consumo e a seguran\u00e7a dos alimentos.<\/p>\n

\u201cSitua\u00e7\u00f5es como esta t\u00eam impacto na seguran\u00e7a dos alimentos conservados no frigor\u00edfico e no congelador, assim como na qualidade da \u00e1gua, especialmente em \u00e1reas onde o abastecimento depende de sistemas el\u00e9ctricos\u201d<\/strong>, alerta em comunicado.<\/p>\n

Para reduzir estes riscos, a autoridade de sa\u00fade apela \u00e0 adop\u00e7\u00e3o de medidas preventivas e comportamentos seguros.<\/p>\n

\u00c1gua<\/span><\/p>\n

A Direc\u00e7\u00e3o-Geral da Sa\u00fade lembra que deve ser evitado o consumo de \u00e1gua de fontes que n\u00e3o est\u00e3o ligadas \u00e0 rede p\u00fablica de abastecimento, como po\u00e7os ou minas,<\/strong> por poderem estar contaminadas.<\/p>\n

A DGS aconselha a popula\u00e7\u00e3o a n\u00e3o beber \u00e1gua da torneira, lavar alimentos ou escovar os dentes com essa \u00e1gua, a menos que exista confirma\u00e7\u00e3o oficial da sua seguran\u00e7a<\/strong>, devendo, sempre que poss\u00edvel, utilizar \u00e1gua engarrafada.<\/p>\n

\u201cSe n\u00e3o tiver \u00e1gua engarrafada, ferver a \u00e1gua durante 10 minutos antes de usar ou desinfectar com lix\u00edvia sem corantes, detergentes ou perfumes (cerca de 2 gotas por litro de \u00e1gua<\/strong>)\u201d, recomenda, aconselhando ainda a popula\u00e7\u00e3o a lavar bem as m\u00e3os antes de manusear \u00e1gua tratada ou alimentos.<\/p>\n

Saneamento<\/span><\/p>\n

Relativamente ao saneamento, a autoridade recomenda que, sempre que poss\u00edvel, se continue a utilizar a sanita, mas evitar deitar \u00e1gua usada se a rede estiver inoperacional.<\/strong><\/p>\n

As \u00e1guas residuais, como as provenientes da lavagem, n\u00e3o devem ser despejadas em solos ou ribeiros, devendo tamb\u00e9m o lixo dom\u00e9stico e res\u00edduos sanit\u00e1rios ser mantidos afastados de quaisquer fontes de \u00e1gua<\/strong>.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o<\/span><\/p>\n

A DGS esclarece que, se a interrup\u00e7\u00e3o de energia no frigor\u00edfico n\u00e3o tiver ultrapassado as 12 horas, os alimentos poder\u00e3o ter-se mantido em condi\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a para consumo<\/strong>.<\/p>\n

No caso dos hort\u00edcolas e fruta, como cenoura, tomate, couve, laranja ou lim\u00e3o, estes podem permanecer seguros mesmo para al\u00e9m desse per\u00edodo.<\/p>\n

J\u00e1 os congeladores conseguem manter os alimentos congelados at\u00e9 48 horas, ou 24 horas se estiverem apenas meio cheios, desde que a porta permane\u00e7a fechada.<\/strong><\/p>\n

Segundo a DGS, alimentos que, ap\u00f3s o restabelecimento da energia, ainda apresentem cristais de gelo ou se mantenham frios como se estivessem refrigerados poder\u00e3o, na maioria dos casos, ser cozinhados ou voltarem a ser congelados.<\/p>\n

\u201cOs alimentos que estivam armazenados no frigor\u00edfico ou congelador, durante a interrup\u00e7\u00e3o de energia, devem ser consumidos ou confeccionados o mais rapidamente poss\u00edvel e confeccionados atrav\u00e9s de m\u00e9todos que atinjam temperaturas elevadas<\/strong> (maiores que 75 \u00b0C)\u201d, sublinha.<\/p>\n

A DGS aconselha a popula\u00e7\u00e3o a avaliar os sinais de degrada\u00e7\u00e3o dos alimentos, a n\u00e3o provar alimentos para verificar se est\u00e3o bons e deitar fora qualquer alimento com cheiro, cor ou textura invulgar.<\/strong><\/p>\n

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\ud83c\udf27\ufe0f Ap\u00f3s a #tempestade<\/a> #Kristin<\/a> redobre os cuidados com os #alimentos<\/a> conservados no frigor\u00edfico ou congelador e esteja atento \u00e0 qualidade da \u00e1gua utilizada.<\/p>\n

Adote medidas preventivas e comportamentos seguros, Consulte todas as recomenda\u00e7\u00f5es aqui \ud83d\udc49 https:\/\/t.co\/FHBp0iWwDf<\/a>#DGS<\/a> pic.twitter.com\/r16g8gNRNm<\/a><\/p>\n

\u2014 DGS (@DGSaude) January 29, 2026<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n